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Tuesday, May 16, 2006

Gnocchi di patate farciti di zucca e gorgonzola, salsa alle noci e speck
Potato gnocchi filled with pumpkin and Gorgonzola cheese, walnuts and speck sauce
カボチャとゴルゴンゾ−ラチーズ入りのニョッキ、スペッククリームソース

Gnocchi di patate: gamberi e rucola / gorgonzola / pomodoro
King prawns and rucola or Gorgonzola cheese or tomato sauce potato dumplings
エビとルコラ/ゴルゴンゾーラチーズ/トマトソースの二ョッキ

Fettuccine agli asparagi bianchi e prosciutto crudo al mascarpone
White asparagus, Prosciutto and mascarpone cheese fettuccine
ラディッキオタルディヴォとスペックのタリアテッレ、クリームソース

Paglia e fieno al granchio e fagiolini
Green and white tagliolini in crab, tomato and cream sauce with green beans
自家製ストラッチェッティパスタの牛ほほ肉の赤ワイン煮込みラグー フライ玉葱添え

Bigoli al ragú di anatra e pinoli alla padovana
Duck and pine-nut home-made Venetian style thick spaghetti, Padua style
鴨ローストと松の実ソースのビゴリ パドヴァ風

Ravioli di ricotta e spinaci al burro montato alla salvia e grana
Fresh ricotta cheese and spinach ravioli in a light butter, sage and parmesan sauce
自家製スモークリコッタチーズとラディッキオの手打トルテッローニ、焦がしバターソース

Tagliatelle nere con trota affumicata e asparagi bianchi
Black tagliatelle with home-made smoked trout and white asparagus
自家製スモークニジマスとフレッシュアーティチョークのイカスミタリアテッレ

Spaghetti all'adriatica
House special seafood spaghetti
具沢山魚貝のスパゲッティ−

Spaghetti alle vongole con pomodorini al basilico
Spaghetti with clams, cherry tomatoes and basil
あさりとミニトマトのスパゲッティー バジル風味

Spaghetti con funghi e salsiccia al pomodoro
Home-made sausage and assorted stewed mushrooms, tomato sauce spaghetti
自家製ソーセージとキノコのトマトソーススパゲッティー

Zuppa di verdura al basilico
Vegetable soup, basil flavor
カボチャのスープ

Zuppa del giorno
Today's soup
本日のスープ